Wydarzenie organizowane jest na cześć św. Huberta – patrona myśliwych i jeźdźców. Wśród jeźdźców urządzana jest m.in. gonitwa, podczas której konno ściga się tzw. lisa (jeźdźca z ogonem przypiętym do lewego ramienia). Ten kto go zerwie, wygrywa ma prawo wykonać rundę honorową wokół miejsca pogoni i za rok sam ucieka jako lis.
Na naszym Hubertusie Konnym, który odbędzie się na polach ul. Maratońskiej w Jarocinie nie zabraknie takiej właśnie gonitwy za lisem, przygotowaliśmy również Towarzyskie Zawody Konne w skokach przez przeszkody, rajd konny oraz pokaz kadryla i wiele równie wspaniałych atrakcji.
